Après un repas copieux et salé, il est courant d'avoir envie d'un verre de soda bien frais. Pourtant, cette habitude pourrait avoir des conséquences désastreuses sur votre cœur. Deux cardiologues américains mettent en garde contre ce mauvais réflexe, soulignant que ce que vous buvez dans l'heure qui suit peut être tout aussi néfaste que le repas lui-même.
éviter le soda après un repas salé
Une large majorité de personnes associe souvent un burger ou une pizza à une boisson gazeuse. Cependant, selon le Dr Joyce Oen-Hsiao de Yale Medicine, cette habitude est à proscrire. "Après un repas salé, il est crucial d’aider le corps à éliminer l'excès de sodium, et boire de l'eau est la meilleure option," explique-t-il.
Le soda ou le thé glacé sucré déclenche une réaction qui favorise la rétention de sodium, aggravant ainsi les effets du sel. "C'est un double coup dur pour nos artères," souligne le Dr Marschall Runge, cardiologue à l'Université du Michigan.
les effets des boissons sucrées sur votre santé
Le Dr Runge précise que consommer une boisson sucrée augmente la sécrétion d'insuline, contribuant encore davantage à la rétention de sodium et à une pression artérielle accrue. Le résultat est préoccupant : la tension artérielle augmente, mettant les vaisseaux en danger, avec un risque de complications d'hypertension, notamment pour les personnes vulnérables ou déjà affectées par le prédiabète.
De plus, la combinaison de sel et de sucre intensifie l'inflammation, endommageant l'endothélium qui protège nos artères, créant ainsi un environnement propice à l'athérosclérose. "Le sel retient l’eau et augmente le volume sanguin. Le sucre exacerbe cela, augmentant considérablement le stress vasculaire," résume le Dr Runge.
gestes à privilégier après un repas salé
Pour éviter d'encourager cette spirale néfaste, voici quelques recommandations simples des cardiologues :
- Boire de deux à trois verres d'eau: L’eau favorise les fonctions rénales et aide à l’élimination du sodium excédentaire, ajoute le Dr Oen-Hsiao. Pour rendre l'eau plus agréable, vous pouvez y ajouter des tranches de concombre ou de citron.
- Manger des aliments riches en potassium: Les aliments comme les bananes, l'avocat ou la patate douce aident à neutraliser les effets néfastes du sodium et relaxent les vaisseaux sanguins, comme l'explique le Dr Runge.
- Marcher 15 à 20 minutes: Une courte promenade post-repas stimule la circulation et aide à réguler la glycémie, facilitant l’élimination du sel.
- Éviter les boissons caféinées: La caféine pouvant provoquer une déshydratation, l'eau demeure le choix le plus judicieux pour rester hydraté tout en favorisant l'élimination du sel.
