Double : une expérience culinaire audacieuse

Double : une expérience culinaire audacieuse

Dans cet épisode de « Les Adresses de Philippine », Philippine Darblay vous emmène à la découverte de Double, un comptoir gastronomique qui fait sensation à Paris. Ce micro-restaurant, dirigé par le talentueux chef Tsuyoshi Yamakawa, offre une fusion étonnante des cuisines japonaise et italienne.

Une ambiance intimiste au cœur de Paris

Situé dans le 18e arrondissement, Double séduit avec son ambiance chaleureuse et son cadre intimiste, idéal pour partager un moment autour d'un menu raffiné. Avec une capacité de seulement 12 personnes, chaque repas devient une expérience unique où les convives peuvent échanger directement avec le chef.

Des délices à emporter

Pour le déjeuner, Double propose une option à emporter, mettant en avant les grands classiques de la street food japonaise. Cette approche permet aux clients de savourer des plats savoureux tout en poursuivant leur journée.

Une invitation à la découverte

Dans cet univers culinaire, Double est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un voyage sensoriel qui promet de ravir les amateurs de gastronomie et d'exploration culinaire. Ne manquez pas cette adresse incontournable lors de votre prochaine visite à Paris !

Lire aussi

Comment survivre au réveillon : conseils pour éviter les pièges de la fête
Apprenez à naviguer le réveillon avec des conseils pratiques pour éviter les excès et profiter pleinement de la soirée.
07h09
Découvrez comment le poisson pourrait prolonger votre vie
Une étude révèle que la consommation régulière de poisson peut réduire le risque de maladies cardiaques et prolonger la vie des seniors. Découvrez les bienfaits des oméga-3 pour votre santé.
05h18
Les interactions inattendues entre la cannelle et vos médicaments
Explorez les interactions potentielles entre la cannelle et divers médicaments, ainsi que leurs conséquences sur la santé.
02h27
Comment adoucir la saveur de l'oignon cru ?
Apprenez à adoucir la saveur des oignons crus avec une astuce simple et efficace. Profitez des bienfaits nutritionnels sans le goût trop prononcé.
00h42
Un délice sans farine : le gâteau au yaourt revisité
Réalisez un gâteau au yaourt sans farine avec une recette simple et délicieuse. Parfait pour tous les gourmands !
28 dec.
Découvrez une recette rapide et savoureuse des boulettes de courge
Préparez des boulettes de courge délicieuses en seulement 15 minutes avec cette recette simple et rapide. Un plat réconfortant à savourer cet automne.
28 dec.