La tomate, emblématique de la cuisine italienne et adorée en France, est un ingrédient central dans de nombreux plats traditionnels. Lorsque l'été cède sa place à l'automne, la purée de tomate devient l'alliée incontournable pour concocter des plats réconfortants comme les ragoûts, les sauces riches et bien d'autres délices. En choisissant une purée de tomate de qualité, avec un minimum d’ingrédients et un souci de durabilité, vous faites un geste pour votre santé et celle de la planète. À ce titre, la purée de tomates ZRP de Mutti se démarque par ses valeurs exceptionnelles.
Une passion familiale au service de la qualité
Depuis plus de 120 ans, Mutti s'attache à la qualité de ses tomates, respectant le fruit et la nature. En tant que leader en Europe, l'entreprise familiale garantit une production 100% italienne, cultivée en plein champ et récoltée à proximité de ses usines pour préserver la fraîcheur de chaque tomate. L’histoire de Mutti débute en 1899 dans la région de Parme, où l’innovation agricole a permis de poser les fondations d’une entreprise aujourd'hui respectée pour son expertise et son dévouement à des pratiques durables.
Un engagement fort pour l'humain et la nature
Chez Mutti, la qualité de la tomate va de pair avec le respect des agriculteurs et de l’environnement. En partenariat avec le WWF Italie, l'entreprise a réussi à diminuer sa consommation d'eau et ses émissions de CO2. Son label Zéro Résidu de Pesticides (ZRP), qui s'inscrit dans une démarche de production intégrée, assure une agriculture responsable, en préservant la santé des sols et de l'eau. Les tomates sont soumises à des contrôles rigoureux, garantissant des produits sains pour le consommateur.
La purée de tomates ZRP : un délice à portée de main
La purée de tomates ZRP de Mutti est réalisée à partir de tomates parfaitement mûres, broyées et passées à une température élevée pour conserver leurs saveurs exquisement sucrées. Ce processus spécial permet d’obtenir une purée onctueuse, sans peaux ni pépins, et riche en antioxydants. Notée A par le Nutri-Score, cette purée se distingue par son absence de conservateurs et de sel ajouté, offrant ainsi une option saine pour vos plats automnaux.
Adaptable à une multitude de recettes, elle s'invite dans vos sauces, soupes ou pâtes, tout en nécessitant une touche d'huile d'olive pour une meilleure absorption des bienfaits nutritionnels. En choisissant la purée de tomates ZRP, vous n'apportez pas seulement de la saveur à vos repas, mais vous soutenez également une agriculture durable, avec un emballage recyclable en grande partie composé de matières végétales.
