À la recherche d'un plat de pâtes savoureux ? Amandine Petit vous invite à découvrir sa délicieuse recette de pâtes crémeuses aux épinards et au saumon. Facile à réaliser et irrésistiblement bonne, elle promet de ravir vos convives.
Les pâtes, un incontournable de la cuisine ! Ce plat abordable et réconfortant est toujours là pour nous sauver les jours de flemme ou d'inspiration limitée. Confectionnées avec soin, les pâtes d'Amandine Petit sont sublimées par une sauce crémeuse au fromage Boursin, agrémentées d'épinards frais et de saumon délicat. Partagez ce délice sur les réseaux sociaux avec le hashtag #AmandinePetit. Voici sa recette sur Instagram.
Pâtes crémeuses : la recette gourmande aux épinards et au saumon
Un bon plat de pâtes est un véritable festival de saveurs à chaque bouchée ! Testez la recette d'Amandine Petit pour des pâtes crémeuses aux épinards et au saumon, un régal à préparer :
Ingrédients nécessaires :
- 1 fromage Boursin
- 6 poignées d'épinards frais
- 2 pavés de saumon
- 400 g de pâtes fraîches
- 25 cl de crème fleurette
- Sel
- Poivre
- Huile d'olive
Instructions de préparation :
- Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée et faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet. Égouttez et réservez.
- Préparez le saumon : ôtez la peau et coupez les pavés en dés.
- Dans un plat allant au four, ajoutez un filet d'huile d'olive, les épinards, puis incorporez les dés de saumon, le fromage Boursin et la crème fleurette.
- Enfournez pendant 15 minutes à 180 °C.
- Après cuisson, mélangez bien tous les ingrédients.
- Ajoutez les pâtes dans le mélange d'épinards et servez chaud.
Réchauffage des pâtes à la crème
Pour réchauffer vos pâtes à la crème, versez quelques cuillères d'eau dans une casserole, ajoutez les pâtes et chauffez à feu doux en remuant. Si elles collent, ajoutez un peu d'eau. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire avant de déguster.
