Aujourd'hui, je partage avec vous une recette parfaite pour l'été, surtout si vous me suivez sur les réseaux sociaux. Je participe au Salon du Blog Culinaire à Paris, où je présenterai une démonstration sur le stand de Lidl.
Lors de cet événement, je vous proposerai des recettes printanières à base de fruits et légumes de saison. Au programme : des poires feuilletées et un délicieux rosé aux fraises, parfait pour l'apéro.
Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict !
Ici, vous trouverez une multitude de recettes faciles à réaliser au quotidien, ainsi que des menus de batch cooking avec des listes de courses et des instructions simples. Réveillez votre créativité en cuisine et régalez vos proches !
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon!" par Sandra Thomann - Editions Larousse
Je sais que vous aimez retrouver les recettes rapidement. Ainsi, je vous propose cette fabrication simple du rosé aux fraises, inspirée du vin chaud, tout en étant rafraîchissante pour les journées chaudes d'été.
Rosé aux Fraises
On infuse le rosé avec de véritables fraises pour un apéritif à la fois original et savoureux !
Ingrédients
- 500 g de fraises
- 1 gousse de vanille
- 2 étoiles de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 bouteille de vin rosé
- 200 g de sucre semoule
Instructions
- Coupez les fraises en morceaux et placez-les dans une carafe.
- Dillez la gousse de vanille en deux, grattez les graines et mélangez-les au sucre. Ajoutez les épices et le vin rosé, puis versez ce mélange sur les fraises.
- Laissez mariner au frais pendant au moins 2 heures avant de servir.
Notes
Vous pouvez remplacer les fraises par des framboises ou des morceaux de pêches selon vos envies.
Si vous avez essayé cette recette, n'hésitez pas à me taguer sur Instagram @CuisineAddict ou à utiliser le hashtag #cuisineaddict !
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