Le pain perdu au Nutella, véritable régal qui réveille de tendres souvenirs d’enfance, est un dessert incontournable. Facile à réaliser, il promet d’enchanter les papilles, des plus jeunes aux plus âgés. Grâce à sa texture moelleuse et son goût chocolaté, il s’invite naturellement à vos tables pour le petit déjeuner ou le goûter.
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- 150 grammes de Nutella
- 2 œufs
- 200 millilitres de lait concentré
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 grammes de beurre
Ustensiles nécessaires
- Poêle antiadhésive
- Fouet
Préparation
Étape 1
Dans un bol, fouettez les œufs avec le lait concentré et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Étape 2
Répartissez généreusement le Nutella sur quatre tranches de pain de mie, puis superposez-les avec les autres tranches pour former des sandwiches.
Étape 3
Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen.
Étape 4
Trempez rapidement chaque sandwich dans le mélange d’œufs, en s’assurant qu’ils soient bien imbibés.
Étape 5
Placez les sandwiches dans la poêle et faites dorer chaque face, environ 2 à 3 minutes par côté.
Étape 6
Servez les pains perdus au Nutella chaud, pour profiter pleinement de leur onctuosité.
Astuces gourmandes
Pour enrichir cette recette, n’hésitez pas à saupoudrer de sucre glace et à ajouter des tranches de banane avant de servir.
Suggestion de boisson
Chocolat chaud : pour une expérience encore plus réconfortante, accompagnez ce dessert d’un chocolat chaud maison.
Culture culinaire
Le pain perdu, origine européenne, était à l’origine un moyen de recycler le pain rassis. Avec cette version au Nutella, vous apportez une touche gourmande qui ravira tous les amateurs de douceurs.
