Nicolas a su marquer cette saison 10 du Meilleur Pâtissier par son humour et son sourire éclatant. Retour sur le parcours de ce candidat ch'ti, éliminé après six semaines de compétition.
Un candidat attachant
[Mis à jour le 16 novembre à 09h53] Nicolas a beaucoup amusé le public avec ses créations audacieuses, telles que son gâteau en trompe-l'œil en forme de slip, mais, malheureusement, il a été éliminé au bout de six semaines. Voici un aperçu de son parcours exceptionnel.
Nicolas ne se laisse pas définir par son physique imposant ou sa barbe rousse. Sous l'apparence d'un ogre se cache un cœur tendre : "Je suis plutôt sympathique et enjoué. On dit de moi que je suis un clown". Ce fils d'un père d'origine serbe et d'une mère dunkerquoise exerce le métier de chauffeur routier international depuis 23 ans. La pâtisserie, quant à elle, est pour lui une passion qui remonte à l'enfance. "Je faisais des gâteaux avec ma maman. À la naissance de ma fille, j'ai commencé à pâtisser pour ses anniversaires, et je n'ai plus jamais arrêté", confie-t-il à la Voix du Nord.
Son univers de pâtisserie
Pour Nicolas, la pâtisserie est synonyme de partage et de plaisir. Son gâteau préféré ? "Quand j'étais jeune, c'était la charlotte aux fraises de ma mère, mais j'aime désormais le flan pâtissier, que j'adore préparer avec une bonne pâte feuilletée maison". Son Instagram regorge de créations généreuses et gourmandes : des Kinder Bueno XXL, des tartes débordant de ganache, témoignant de sa passion pour la pâtisserie.
Un Instagram regorgeant de douceurs
Sur son compte Instagram, Nicolas fait le bonheur de ses abonnés avec des galettes aux mirabelles, des tartes cappuccino et même des pains au chocolat maison. Ses amis ont sûrement l'eau à la bouche, notamment avec son fameux "coco mango", qu'il présente lors de joyeuses tablées.
