La DGCCRF tire la sonnette d'alarme concernant plusieurs crèmes glacées et sorbets potentiellement contaminés par l'oxyde d'éthylène, un agent dont l'utilisation est interdite en Europe depuis 2011 en raison de ses propriétés cancérogènes.
Qu'est-ce que l'oxyde d'éthylène ?
L'oxyde d'éthylène est une substance chimique classée comme cancérogène, mutagène et reprotoxique par les autorités sanitaires. En septembre 2020, une première alerte avait été lancée à propos de graines de sésame importées d'Inde portant des traces de ce produit dangereux.
La contamination des crèmes glacées
Dans un communiqué diffusé le 15 juin 2021, la DGCCRF a révélé que certaines crèmes glacées contenaient des résidus d'oxyde d'éthylène en quantités dépassant les limites réglementaires. Ce contaminant a été identifié dans un stabilisant, la farine de caroube, utilisée dans ces produits.
Liste des produits rappelés
La liste des crèmes glacées et sorbets concernés est consultable sur le site de la DGCCRF. Parmi les marques touchées, on retrouve :
- Picard : profiteroles glacées, pralin's glacés...
- Carrefour : omelette norvégienne, crème glacée pistache...
- Auchan, Leader Price, Casino et d'autres marques comme La Belle Aude, Godiva et Bofrost.
Si vous avez acheté un produit contaminé : La DGCCRF conseille de jeter le produit ou de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
