Les fêtes de Pâques, juste derrière Noël, marquent un pic de consommation de chocolat pour les Français. En 2010, ils ont englouti pas moins de 13 400 tonnes de chocolat pendant cette période festive. Découvrons ensemble les principales statistiques de cette douce addiction.
Chiffres clés sur la consommation chocolatée
- 378 000 tonnes : C'est la quantité totale de chocolat consommée par les Français en 2010.
- 9 sur 10 : Selon une étude du Syndicat du Chocolat, 90 % des Français affirment aimer le chocolat.
- 33 800 tonnes : C'est le volume de chocolat mangé pendant les fêtes de fin d'année en 2010.
Des gourmandises à foison
- 11,9 grammes : En moyenne, un enfant ingère chaque jour cette quantité de cacao.
- 85 % : C'est la part des ventes de chocolat qui provient des grandes surfaces.
- 117 900 tonnes : En 2010, les Français ont mangé autant de tablettes de chocolat.
Une dépendance internationale
Les importations françaises de fèves de cacao, surtout de Côte d'Ivoire, représentent 39 % du total. En outre, les passionnés de chocolat ont également consommé 72 000 tonnes de pâtes à tartiner au cacao et 56 300 tonnes de cacao en poudre au cours de la même année.
