Situé avenue Trudiane dans le 9ème arrondissement de Paris, B-Boyz a ouvert ses portes en 2015 et plonge les visiteurs dans un univers inspiré de la street culture. Influencé par le mouvement hip-hop des années 80 et 90, ce restaurant a été fondé par deux amis, Julien Collignon et Vincent Hervé, dont le nom fait référence aux danseurs de breakdance.
Avec son ambiance urbaine, B-Boyz est également reconnu pour ses burgers faits maison, confectionnés à partir de produits frais et de qualité. La viande charolaise, les ingrédients personnalisables et les buns briochés d’origine américaine en font un lieu prisé des gourmets. Chaque création, inspirée d’icônes du rap, vous invite à choisir entre un Notorious Big ou un Tupac.
Vous prendrez bien un burger sans pain ?
Face à une demande croissante pour une alimentation sans gluten, B-Boyz innove en proposant une gamme de burgers 100 % gluten free. Le traditionnel duo de pains est remplacé par des légumes variés, tels que avocats, champignons portobello, aubergines ou encore galettes de pommes de terre. Les clients peuvent opter pour un steak de bœuf ou de soja, accompagné de frites de légumes, de salades ou de crudités. Cette adresse unique rassemble les vegans, les intolérants au gluten, les végétariens et les amateurs de viande autour d’une même table.
B-Boyz
5 Avenue Trudaine,
75009 Paris
