Chefs et créateurs de mode unissent leurs talents pour la première édition du festival Haute Cuisine Paris.
Fashionistas et foodistas, unissez-vous ! C'est le leitmotiv du festival Haute Cuisine Paris, se déroulant en plein cœur de la semaine des défilés de haute couture. Au programme : une sélection raffinée et un casting culino-fashion d'exception.
La gastronomie et la mode ont longtemps flirté, et il était temps de les rassembler. Bérangère et Jean-Baptiste Langlais (Brother & Sister Events) ont brillamment relevé ce défi, soutenus par le chef Guy Martin, parrain de cette première édition. Les journées de jeudi et vendredi sont réservées aux professionnels, avec une programmation exhaustive. Mais attention, le week-end, le festival s'ouvre à tous les gourmets.
Un programme alléchant
Samedi, le designer José Lévy animera une partie de Goûner, où se mêleront les expériences olfactives de Christophe Michalak et Philippe Di Méo, et un Dîner blanc orchestré par Jean-François Piège et Jean-Georges Vongerichten (sur réservation). Dimanche matin, Caroline Champion et Thomas Duval aborderont la thématique du goût et de la photographie culinaire. Ensuite, délectez-vous d'un brunch imaginé par les créateurs d'On aura tout vu et le pâtissier Sébastien Gaudard. Culminant ce festin, une démonstration de café gourmand du chef belge Viki Geunes, deux étoiles au Michelin. Quel programme !
Un événement à ne pas manquer
Ce festival promet d'établir un pont entre l'univers raffiné de la mode et celui, tout aussi exigeant, de la gastronomie. Les passionnés des deux disciplines s'en donneront à cœur joie dans une ambiance chic et gourmande.
