Le Cookeo Infinity, dernière innovation de Moulinex, est enfin disponible. Quelles sont ses spécificités qui le démarquent des versions précédentes ?
Le Cookeo Infinity offre une palette de fonctionnalités telles que la cuisson à la vapeur, sous pression, et le mijotage. Cependant, l'évolution de la cuisine moderne impose une simplification des appareils. Avec un espace de rangement limité, Moulinex propose maintenant un appareil multifonction qui s'adapte à toutes vos envies culinaires, que ce soit un dîner rapide ou un repas en famille. Présenté comme un véritable appareil "20-en-1", le Cookeo Infinity se positionne comme un allié incontournable en cuisine.
Des innovations appréciables
Ayant déjà utilisé les modèles précédents, j'ai été particulièrement impressionnée par deux caractéristiques du Cookeo Infinity. Premièrement, l'intégration de la fonction air fryer directement dans le couvercle, éliminant ainsi le besoin d'un accessoire séparé. Cela permet de réaliser des plats variés allant des gratins aux plats panés, tout en réduisant la quantité de matières grasses utilisées. Après plusieurs essais, je peux affirmer que le rendu est comparatif à celui d'un air fryer traditionnel.
La seconde innovation est la pale amovible au fond de la cuve, qui assure un mélange automatique. Cela permet de cuisiner des plats comme le risotto sans avoir à surveiller continuellement la cuisson. Cette fonctionnalité place le Cookeo Infinity sur un pied d’égalité avec d'autres appareils haut de gamme, tels que le Thermomix.
Facilité d'utilisation et polyvalence
La prise en main de l'appareil est intuitive, grâce à un écran clair et à une application connectée. Même les personnes moins à l'aise avec la technologie pourront rapidement maîtriser le Cookeo. Les utilisateurs pressés apprécieront également la possibilité de combiner plusieurs modes de cuisson, comme la vapeur et l'air fryer, pour préparer un plat complet en une seule fois.
Avec une large gamme de recettes proposées par l'application, les amateurs de cuisine maison peuvent se lancer dans des préparations variées comme des yaourts, des confitures ou même du pain. Personnellement, j'ai testé la fonction de levée de pâte pour réaliser du pain, et les résultats ont été encourageants.
Malgré quelques petits inconvénients, comme l'absence de balance intégrée et un volume imposant pour certaines cuisines, les avantages l'emportent largement. Disponible au prix de 449,99 euros, le Cookeo Infinity représente une option intéressante pour ceux qui cherchent à optimiser leur espace en cuisine tout en bénéficiant d'un large éventail de fonctionnalités.
Pour conclure, que vous soyez novice ou cuisinier aguerri, le Cookeo Infinity pourrait bien devenir un incontournable sur votre plan de travail.
