Un fromage à raclette, spécifiquement le produit Ail des Ours de la marque Baechler, fait l'objet d'un rappel en cette semaine en raison d'une contamination potentielle par la bactérie Listeria. Ce produit a été distribué dans tout l'Hexagone. Les consommateurs ayant acheté ce fromage doivent respecter les recommandations ci-dessous.
La santé publique est une priorité, c'est pourquoi nous vous alertons sur ce rappel produit officiel diffusé par le site rappel.conso.gouv.fr. Après des procédures d'autocontrôle, la marque a signalé la présence suspecte de Listeria, responsable de la listériose.
Détails du produit concerné
- Marque : Baechler
- Produit : Raclette Ail des Ours
- Lot : 23 0185
- Date limite de consommation : 18/01/2024
- Période de vente : 16/10/2023 au 20/10/2023
- Distributeurs : Grossistes et grande surface
Risques liés à la consommation
Ce rappel vise à prévenir les risques sanitaires liés à la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie peut provoquer des complications graves, particulièrement chez les populations à risque telles que les femmes enceintes, les seniors et les personnes immunodéprimées. Les symptômes typiques de la listériose incluent fièvre, migraines et douleurs corporelles. Il est impératif de consulter un médecin si ces symptômes apparaissent après avoir consommé ce produit.
Que faire si vous avez acheté ce fromage ?
Si vous êtes en possession de la raclette Ail des Ours de Baechler, ne la consommez plus. Contactez le point de vente où vous l'avez acquis pour obtenir des informations sur les procédures de retour et de remboursement. En attendant, il est conseillé de détruire le produit pour éviter tout risque d'exposition supplémentaire.
La vigilance est essentielle lors des rappels de produits alimentaires, en particulier pour des enjeux de santé publique. Pour toute question ou besoin d'informations supplémentaires, n'hésitez pas à contacter votre distributeur ou à consulter les autorités sanitaires compétentes.
Fiche produit : Fromage à raclette Ail des Ours, Baechler
