Curry, mac & cheese à la truffe, brownies... On profite de l’été indien pour confectionner des mets gourmands et réconfortants.
Lundi
- Entrée : Nems au poulet
- Plat : Curry rouge de poisson à l'indienne
- Dessert : Tarte choco nougatine
Mardi
- Entrée : Champignons des bois sur terreau
- Plat : Poireaux grigliati
- Dessert : Gâteau aux reines-claudes
Mercredi
- Entrée : Tartelettes au gruyère
- Plat : Butternut farci de Miss Maggie's Kitchen
- Dessert : Banoffee Pie (tarte à la confiture de lait et banane)
Jeudi
- Entrée : Gelée de champignons et œuf mollet
- Plat : Mac & cheese à la truffe
- Dessert : Petits éclairs au praliné
Vendredi
- Entrée : Raïta ou concombres au yaourt
- Plat : Dhaniwal korma
- Dessert : Baklava à la cardamome
Samedi
- Entrée : Soufflé au fromage
- Plat : Parmentier de canard aux cèpes
- Dessert : Steam pudding aux dattes
Dimanche
- Entrée : Tarte Tatin de cèpes
- Plat : Côte de bœuf avec sauce hollandaise au poivre sauvage
- Dessert : Brownies moelleux
