Vous cherchez une manière originale de surprendre vos proches au dîner ? Essayez notre croque-monsieur façon pizza. Une alternative à la recette classique, et sans doute plus gourmande ! En bonus, vous serez à table en moins de 25 minutes.
La tendance en cuisine est souvent d’innover. Suivre une recette sans erreurs est accessible à tous, mais dénicher de nouvelles idées chaque soir peut s'avérer difficile. Surtout lors des semaines chargées où le manque de temps pousse à choisir des plats de routine, souvent désignés comme "recettes de la flemme". Que ce soit des pâtes, des pommes de terre rôties ou des croque-monsieur, ces plats traditionnels font souvent partie de nos dîners. Pourquoi ne pas apporter un peu de fraîcheur à vos repas quotidiens en transformant vos recettes favorites ? Si le croque-monsieur est votre péché mignon, cette recette inspirée de la pizza va sans doute séduire tous les membres de la famille.
Si nous avons tort de nous cantonner aux recettes classiques, l’influenceuse culinaire Johanna Sansano, avec son croque-monsieur façon pizza, nous prouve le contraire. Rien qu’à l'idée, on sait déjà que le repas va ravir les papilles.
Une recette de croque-monsieur originale et gourmande idéale quand on n'a pas le temps de cuisiner
En semaine, chaque minute compte. Entre charge de travail et tâches ménagères, on manque souvent de temps pour cuisiner des plats élaborés. Pourquoi alors ne pas se tourner vers une solution rapide telle que le croque-monsieur ? Avec la recette de Johanna Sansano, adieu au stress de la préparation du dîner, et bonjour à une ambiance chaleureuse autour de la table.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 4 tranches de pain de mie
- 4 champignons de Paris
- 4 cuillères à soupe de coulis de tomate
- 6 olives noires
- 2 tranches de jambon blanc
- 2 poignées d’emmental râpé
- 100 g de mozzarella
- 4 pincées d’origan
Instructions de préparation :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Disposez sur chaque tranche de pain : 1 cuillère de coulis de tomate, une pincée d’origan, une poignée d’emmental, une tranche de jambon, de nouveau une tranche de pain, du coulis, 50 g de mozzarella en dés, les champignons et les olives. Terminez par une pincée d’origan.
- Enfournez les croque-monsieur pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que la mozzarella soit bien gratinée.
Quel fromage choisir pour vos croque-monsieur ?
La combinaison du pain croustillant avec du fromage filant est un régal. Pour garantir cette texture fondante, optez pour des fromages comme l’emmental, le gruyère, ou la mozzarella. Si vous êtes amateurs de goûts plus affirmés, n’hésitez pas à ajouter du bleu, du reblochon ou du fromage à raclette. Laissez libre cours à votre imagination et régalez-vous !
