Dépenses élevées ne garantissent pas toujours une qualité supérieure. Zoom sur des frites surgelées premier prix, brillamment notées 84/100 sur Yuka.
Incontournables du repas, les frites surpassent souvent des plats tels que les moules-frites ou le poulet rôti. Elles peuvent être plus ou moins fines et sont extrêmement populaires dans le monde entier, se hissant parmi les mets les plus consommés.
Autrefois, préparer des frites surgelées nécessitait de passer des heures à éplucher et couper des pommes de terre. Aujourd'hui, il suffit d'ouvrir un sachet pour savourer cet accompagnement pratique. Certaines variétés, déjà prêtes à l'emploi, se passent carrément de friteuse, se contentant d'une cuisson au four ou d'un passage rapide à l'Airfryer.
Cependant, sur le plan nutritionnel, les frites surgelées laissent souvent à désirer. Bien que souvent moins grasses, elles contiennent souvent de nombreux additifs, dont certains sont contestés sur le plan de la santé.
Un choix surprenant
Les marques les plus coûteuses ne sont pas toujours exemptes de ces additifs. Selon les observations de @insolitia sur Instagram, qui utilise l'application Yuka pour évaluer les produits, une marque de frites premier prix a retenu son attention. Exempte d'additifs, ces frites, vendues sous la marque Top Budget chez Intermarché, affichent un excellent score de 84/100.
Comparaison avec d'autres marques
En revanche, la marque Eco+ d'E.Leclerc ne s'en sort pas aussi bien, avec un score de seulement 48/100, en raison de la présence de diphosphates. Ainsi, si vous voulez savourer des frites de qualité, choisissez judicieusement votre marque !
