Burger jurassien, flat bread ou recettes végétales... Certains candidats de la saison 12 de Top Chef continuent à régaler leurs fans, même avec la fermeture des restaurants. Voici les adresses à connaître.
Vous êtes accro à la saison 12 de Top Chef ? Bien que les restaurants soient temporairement fermés, il reste possible de déguster les plats de certains candidats qui ont développé des options à emporter ou en collaboration avec des services de livraison. Découvrez les meilleures alternatives pour apprécier les talents de vos chefs préférés.
Les créations de Matthias Marc
Habituellement, Matthias Marc ravit les papilles au sein de son établissement Substance dans le 16e arrondissement de Paris. En raison des contraintes sanitaires, le jeune chef propose désormais une offre de "Street Food", mettant en avant ses origines jurassiennes. On trouve au menu des burgers de viande de bœuf montbéliarde, une hot fish à la saucisse frite de brochet agrémentée d’écrevisses, ainsi que des desserts comme le brownie chocolat noisettes ou le gâteau Macvin du Jura.
>> Où commander ? Via le restaurant Substance ou sur UberEats.
Les flatbreads de Baptiste Trudel
Grand compétiteur de cette saison, Baptiste Trudel se distingue par son concept de "Flat B". Pour satisfaire sa clientèle pendant la fermeture, il propose des flatbreads personnalisables : pain pita cuit sur place agrémenté de garnitures variées comme carottes/cumin/gouda ou épaule d’agneau confite. À la réouverture, rendez-vous au restaurant Mordu pour découvrir ses autres talents culinaires.
>> Où commander ? Auprès du restaurant Mordu ou via UberEats.
Les recettes végétales de Chloé Charles
Chloé Charles, connue pour son engagement envers le végétal, a élaboré huit recettes exclusives pour Seazon, une plateforme de livraison à domicile. Sa collaboration vise à aider les clients à mieux manger au quotidien. Au programme, petit épeautre au citron confit et légumes de printemps accompagnés de houmous innovant.
>> Où commander ? Directement sur le site de Seazon.
Les tapas nocturnes de Sarah Mainguy
Basée à Nantes, Sarah Mainguy propose des tapases nocturnes à emporter, avec des créations étonnantes comme le cannelé au carvi ou les ribs brown sauce. Ces plats sont disponibles à des intervalles aléatoires, alors soyez attentif aux annonces pour ne pas les rater.
>> Où commander ? Sur le site du restaurant Vacarme.
Les menus éphémères d’Adrien Zedda
Chef du renommé Culina Hortus à Lyon, Adrien Zedda propose des menus végétariens éphémères, reconnus mondialement. Les offres varient, alors surveillez de près les réseaux sociaux pour ne pas manquer ces opportunités uniques.
>> Où commander ? Directement auprès du restaurant Culina Hortus.
Pour les autres candidats, il faudra attendre la réouverture des établissements. Certains, comme Pauline ou Jarvis, ont quitté leur poste pour se consacrer entièrement à l'aventure Top Chef. Trouvez le moyen de savourer ces expériences culinaires uniques !
