À déguster seul ou à plusieurs, ce sandwich allie la douceur du Caprice des Dieux à la fraîcheur de la pomme verte. Suivez ces étapes simples pour réaliser un délice qui enchantera vos sens.
Les étapes de préparation
- Coupez les tranches de lard en morceaux et faites-les griller 2 à 3 minutes à sec dans une poêle bien chaude.
- Utilisez un grand emporte-pièce en forme de cœur pour découper quatre tranches de pain de mie, puis toastez-les jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Détaillez le Caprice des Dieux en quatre tranches généreuses.
- Lavez une demi-pomme verte et tranchez-la finement tout en conservant la peau.
- Étalez du chutney de mangue sur deux cœurs de pain, suivi de quelques feuilles de salade.
- Ajoutez une tranche de Caprice, quelques morceaux de pomme verte, encore un peu de salade, puis couronnez avec une autre tranche de Caprice.
- Complétez avec les autres cœurs de pain et dégustez immédiatement pour profiter pleinement de la texture crémeuse et des saveurs fraîches.
