Semaine gourmande : recettes fraîches et colorées à découvrir

Semaine gourmande : recettes fraîches et colorées à découvrir

Du 29 mai au 4 juin, laissez-vous séduire par une variété de plats vivifiants et colorés. Chaque jour, découvrez une nouvelle inspiration culinaire qui ravira vos papilles.

Menu de la semaine

  • Lundi : Commencez avec un carpaccio de bar aux fraises et kiwi, suivi d'un sandwich pop corn, et terminez sur une note sucrée avec des nectarines et abricots rôtis à la cannelle.
  • Mardi : Savourez des blinis au sarrasin, un tartare de daurade à l'huile vanille et mangue, et laissez-vous tenter par des brownies aux noisettes.
  • Mercredi : Un œuf à la coque pour l'entrée, suivi d'une galette de pois chiches garnie de saumon, avocat et ricotta, et un délicieux millefeuille de fraises en dessert.
  • Jeudi : Plongez dans une salade de melon et avocat, puis dégustez des pâtes à la feta et des pignons, et terminez avec un banoffee pie irrésistible.
  • Vendredi : Une focaccia aux tomates confites en entrée, du poulet fermier mariné au citron vert en plat principal, et une faisselle de brebis avec compote de cerises pour le dessert.
  • Samedi : Appréciez un houmous de petits pois, des saint-jacques en millefeuille et une salade de mangue et d'ananas.
  • Dimanche : Terminez la semaine avec des anchois à la bastiaise, un tartare végétal, et un crumble de fraises et rhubarbe en dessert.

Cette semaine est l'occasion de découvrir des saveurs nouvelles et de se régaler avec des ingrédients frais et de saison. Que vous souhaitiez impressionner vos invités ou simplement savourer un plat fait maison, vous trouverez l'inspiration nécessaire.

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