La plateforme gouvernementale Rappel Conso a récemment émis une alerte concernant la contamination possible par Listeria monocytogenes dans plusieurs fromages à raclette, disponibles dans toute la France. Alors que la saison des raclettes bat son plein, trois marques ont été signalées et retirées des rayons par précaution.
Produits concernés par le rappel
Les produits suivants sont spécifiquement touchés :
- Le Cavalier : Barquettes de fromage à raclette vendues chez Aldi, disponibles entre le 25 septembre et le 23 octobre 2025 (GTIN 26065847, lots 267, 268 et 272, DDM jusqu'au 19 ou 24 novembre).
- Le Classique : Barquettes de 400 g commercialisées par Grand Frais à partir du 26 septembre 2025 (GTIN 3701002413559, lots commençant par 268 ou 272, DDM entre le 18 et le 24 novembre).
- Pouce : Fromage à raclette vendu chez Auchan en barquettes de 400 g ou par deux (GTIN 3596710391783 et 3596710493975, lots 267, 268 ou 269, DDM jusqu'au 14 ou 15 novembre).
Risques liés à la listeria
La consommation de ces fromages contaminés peut être dangereuse. Les personnes qui les ont ingérés et présentent des symptômes comme la fièvre, des maux de tête ou des courbatures sont vivement recommandées de consulter un médecin, en précisant la consommation de ces produits. La listériose, bien que rare, est une infection qui peut entraîner des complications graves, surtout chez les femmes enceintes, les personnes âgées et les immunodéprimés.
Information sur la procédure de rappel
Le rappel de ces produits est effectif jusqu'au 15 novembre 2025 pour le fromage à raclette Pouce et jusqu'au 24 novembre 2025 pour Le Cavalier et Le Classique. Les consommateurs sont encouragés à vérifier leurs frigos et à ramener tout produit concerné en magasin pour obtenir un remboursement. Pour plus d'informations, vous pouvez consulter le site rappel.conso.gouv.fr ou contacter le service client des enseignes concernées.
