Déguster un fruit juteux et sucré tout juste cueilli est un plaisir inégalé. Profitez de la saison des plantations pour enraciner vos arbres préférés, disponibles dans une multitude de formes, de tailles et de budgets. C'est un investissement toujours judicieux!
Des fruits sains à profusion
Manger des fruits quotidiennement est essentiel pour la santé, encore faut-il pouvoir en acheter. Avec les gelées tardives et une canicule record, les prix ont flamber, rendant l'accès aux fruits un véritable défi. De plus, les pommiers issus de l'agriculture conventionnelle sont souvent traités plus d'une dizaine de fois par an. Cela incite de nombreux jardiniers amateurs à chercher l'autosuffisance en produisant leurs propres fruits, de préférence en mode bio. Que vous ayez un grand ou petit jardin, avec un peu de patience, vous pourrez bientôt récolter des fruits savoureux, exempts de traitements chimiques.
Choisir la bonne forme
- Le scion : Arbre greffé avec une tige unique. C'est la forme la plus simple et la plus abordable (moins de 20 euros). Patience requise pour sa croissance.
- Gobelet ou fuseau : Pour un investissement supplémentaire de 10 euros, vous obtiendrez une forme équilibrée et bien ramifiée, idéale pour les petits jardins, avec une fructification rapide.
- Demi-tige : Avec un tronc solide de 120 cm, ce choix présente une mise à fruit rapide mais coûte généralement deux à trois fois plus cher qu'un scion.
- Palmette : Avec une forme en U, elle nécessite peu d'espace et permet une fructification dès la première année.
- Minifruitiers en pot : Idéal pour les balcons. Vous pourrez cultiver des variétés compactes, comme le pêcher ou l'abricotier nain.
Favoriser l'enracinement
Plantation au printemps? Mieux vaut éviter! Attendez la fin octobre, lorsque les feuilles sont tombées. Cela donnera aux jeunes arbres des chances optimales de reprise grâce à la chaleur du sol et aux pluies d'automne. Pensez à arroser généreusement lors de la plantation, surtout si vous optez pour des racines nues, beaucoup moins chères que leurs homologues en pot. Creusez un trou large, ajoutez un bon terreau et n'oubliez pas le tuteur pour la stabilité.
Tout savoir sur la pollinisation
Saviez-vous que la plupart des variétés d'abricotiers, de pêchers et de pruniers sont autofertiles? En revanche, beaucoup de pommiers, de poiriers et de cerisiers nécessitent une pollinisation croisée. Pour garantir de belles récoltes, choisissez une variété pollinisatrice compatible, ou assurez-vous qu'il y en ait un à moins d'un kilomètre.
Assurer de belles récoltes
Ne vous attendez pas à une récolte immédiate! La plupart des arbres nécessitent du temps pour s'enraciner et fructifier. Pour ne pas épuiser votre arbre, il est conseillé de retirer les premiers fruits. Sachez qu'une fois en pleine production, votre arbre pourrait parfois donner 20 à 40 kilos de fruits en alternance d'une année à l'autre. Soyez donc patient et profitez du processus de croissance.
Où acheter vos arbres?
Les jardineries sont une option, mais les pépiniéristes sont souvent plus avisés pour vous conseiller sur des variétés adaptées à votre région. Vous pouvez également commander chez ces pépiniéristes réputés : Pépinières Georges-Delbard, Meilland Richardier, Jacques Briant.
